Nazarin tushen abinci na kokowar koko

Cocoa foda shine foda mai launin fata da aka yi daga ƙasa koko koko. Tana da dandano mai ɗaci kuma ƙanshin masu arziki. Ya ƙunshi furotin, amino acid iri-iri, babba- cal calorie, potassium, b1, da kuma b2, e, b1, da kuma alkaloids tare da kaddarorin na kwastomomi daban-daban. An yi amfani dashi da farko don canza launi ko kayan yaji.
Masana kimiyya sun ce jikin bincike mai girma yana nuna cewa mahaɗan abubuwan sunadarai a cikin ƙwayar cuta, ciwon sukari, hauhawar jini, da cututtukan fata. Sakamakon amfani na koko foda kara tushe daga phytochemical da ake kira flavanols, shima wanda aka samo a cikin jan giya da baƙar fata.